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待到香味崩发,一手拿盘,一手拿盖的卡洛斯将鱼整条扔进,随后熟练地盖上锅盖,挡住了溅开的热油。
趁着鱼肉与铁锅相爱相杀之际,卡洛斯翻找柜子,试图找到任何能够模仿出酱油口味的调料。
因这个世界并没有发明出与其类似的调味品,卡洛斯只好开动脑筋,大胆尝试混合的方式。
最终,他将过滤后颜色依旧深沉的腌鱼酱与甜度适中的方糖结合,后者中和了前者过于咸涩的口味,同时也提升了浓郁程度,与卡洛斯记忆中的酱油相比,还多了一些大海的独有风味。
真是万物皆可红烧……卡洛斯第一次发现厨艺竟然可以这么直接解决乡愁的问题。
炖了估摸十分钟,鱼肉煮熟并达到了最好的嫩度,卡洛斯揭开锅盖,撒上罗勒与甘松,将汤汁一遍遍泼洒在鱼肉上,随后收汁关火,熟练装盘。
最后,他还将剩余的葱丝拼成了奥莉薇娅名字的简写,覆盖在呈红褐色的飞翅鱼上,与大火炒好的蔬菜一起上桌。
满意菜色的卡洛斯脱掉了围裙,挂在挂钩上,径直走到沙发边,准备叫醒奥莉薇娅,却发现她依旧睡得香甜。
看着她睡着的侧脸,翕动的嘴唇正随着平静的呼吸一张一合,卡洛斯难以想象自己竟然在异世界有了未婚妻,还是国色天香的那种。
我妈知道了一定贼开心,可惜她见不到……
清醒一点,不能被美色诱惑,我最终的目标是要回家……卡洛斯拍了拍昏沉的脸,转而准备叫醒如小鹿般沉睡的奥莉薇娅。
这时,他靠近观察,发现奥莉薇娅原本一撮黑亮微卷的发梢变成了纯白色,似乎还在不断蠕动……
“是我看错了吗?”
卡洛斯无声低语,揉了揉眼睛后,将手撑在沙发靠手旁,准备再凑近一点观察。
这时,他目光一转,突然发现奥莉薇娅银灰的眼眸不知何时张开,正淡淡地看着他……
“我脸上有什么东西吗?卡洛斯”
奥莉薇娅平静问起,突然一转明媚的笑容,将脸凑得离卡洛斯更近,指着嘴唇道:“还是说……你想给我一个惊喜?”
“没什么,可能是一只不起眼的小虫,恰好被我赶走了”
心脏怦怦跳的卡洛斯故作毫不在意地转身,头也不回道:“赶紧来吃饭吧”
“好吧……”
奥莉薇娅摊了摊手表示无奈,轻快上座后,卡洛斯突然想起自己忘拿主食,下意识寻找电饭锅的他忽然感到有些落寞。
隐藏住了叹气的冲动,他沉默地从奥莉薇娅身旁的纸袋中取出两条黑面包,撕成方便食用的碎片状,摆在两人的碗里。
“这也太香了!”
奥莉薇娅没有意识到卡洛斯的微妙情绪,上了饭桌后,眼睛就直勾勾地盯着颜色奇怪却散发出莫名香味的飞翅鱼,如同看待珍宝一般。
“你快尝……”
。
还没等卡洛斯说完,奥莉薇娅就抓起叉子,不客气地叉了一块鱼肉,陶醉般闻了闻,最后塞进口中。
鱼肉的细腻与脂香,陌生却又浓郁到极致的酱香,咸淡适宜却又充满海洋风味的鲜香如同三枚威力不小的炸弹,一齐在贫瘠的土地上爆炸,硝烟四起,尘土漫天。
三种香味的奇妙组合在口腔中肆意弥漫,令平时被自己制作的黑暗美食蹂躏到心酸的奥莉薇娅感动到闭上眼睛。
“慢点吃……小心……”
卡洛斯本想关心,但话还没说出,就看见奥莉薇娅将一根细小的鱼刺从嘴中拔出。
随后她又继续伴着撕碎的黑面包,就着柠檬水,叉了一块又一块。
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